純?銀?茶?漏? ——茶?客?必?不可?少?的?茶?道?配?件?之?一?

時間：2020-09-23 來源：紫砂工藝

　　喝茶，如果只是干巴巴的一把壺，一個杯子，仿佛少了那么點韻味，旁邊放一只小茶寵，或是其他，會稍有感覺，當(dāng)然茶漏也是不錯的選擇。純?銀茶漏可謂是茶客必不可少的茶道配?件之一。

　　茶漏也稱茶斗，茶藝的主要茶具之一。它能有效過濾茶湯中的細(xì)碎雜質(zhì)，保存茶湯中對人體有益物質(zhì)，口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。目前市面上的茶漏材質(zhì)主要有純銀、不銹鋼、葫蘆瓢、紫砂、陶、瓷、玻璃等。

　　純?銀茶漏好處：

　　1、銀離子能殺菌，每升水中只要含有一千億分之二克的銀離子，就足以使大多數(shù)細(xì)菌死亡。銀壺煮水，能使水質(zhì)變軟變薄，古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。不易銹，不會讓茶湯沾染異味。

　　2、銀壺比鐵壺煮出來的水質(zhì)更軟，泡出來的茶香氣更高，茶湯更純。銀壺煮水時所釋放出來的銀離子和鈉離子對人體有消毒的作用

　　3、銀茶壺泡茶時所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起消毒的作用。有極少量的銀會以銀離子的形式溶解在水中。

　　純銀茶漏的護(hù)理：

　　銀茶漏長時間使用后會發(fā)黑，這正是純度高的表現(xiàn)，不影響正常使用。

　　新品：冷水清洗后，熱水沖洗，再用一般茶葉沖泡一、二次。

　　舊品：可用牙膏、牙粉，棉布（忌用硬菜瓜布）擦拭清洗，用擦銀布更可清潔，也用軟紙或細(xì)布包裹。

　　使用后必須保持遠(yuǎn)離含硫化合物，避免冷水沖、高處摔下。同時要注意不可壺內(nèi)沒有裝水的情況下干燒。由于是銀制品，若與硬物撞擊，受到強(qiáng)烈沖擊的話，有可能會留下劃痕，請務(wù)必小心!請使用電磁爐或光波爐加熱，直接于明火上烘烤容易導(dǎo)致與煤氣木炭中硫反應(yīng)銀發(fā)黑變黃，影響品相。

　　一些對茶湯品質(zhì)有著極高追求的老茶客，能通過體會不同材質(zhì)的茶漏來研究對茶湯的影響，而選擇一個合適的茶漏更有利于茶湯的表現(xiàn)。你選對茶漏了嗎？